Jestivo ulje semena kajsije ima veoma visoku biološku vrednost – bogato je prirodnim vitaminima (najviše vitaminima A i E koji su bitni za našu kožu i kosu, i vitaminom B17 – amigdalin, bitan za rad imunološkog sistema). Ovo ulje je takođe bogato nezasićenim masnim kiselinama (linolnom i drugim esencijalnim masnim kiselinama koje poboljšavaju krvnu sliku, snižavaju nivo lošeg holesterola, dobro utiču na moždane ćelije), mineralima i drugim hranjivim sastojcima. Ovo ulje ne uzrokuje alergijske reakcije čak i na osetljivijem organizmu.
Jestivo ulje semena kajsije se dobija hladnim presovanjem sušene koštice kajsije.
Bistrina i čistoća ulja se dobijaju taloženjem (sedimenta sačuvalo kompletan sadržaj specifičnih sastojaka.
Jestivo ulje semena kajsije možete preliti preko salate a takođe je odlično i za kuvanje na srednje visokim temperaturama.
UPOZORENJE: Deca ne smeju oralno da konzumiraju ulje od koštica kajsije.
Zemlja porekla: Republika Srbija
VAŽNO: informacije koje su date u ovom tekstu su informativnog karaktera i nisu namenjene za dijagnostiku ili lečenje bilo koje vrste. Molimo da se posavetujete sa vašim lekarom ili farmaceutom!